הבוקר בהוד ראשונים נפתח בארוחת הבוקר של “בית שלום” – מלון הבוטיק ההיסטורי ברחובה הראשי של מטולה העתיקה, שהוא גם שער הכניסה למתחם.

ארוחת הבוקר של “בית שלום” היא חוויה קולינרית ייחודית שזכתה לשם בכל הגליל העליון.
היא משלבת גבינות בוטיק, לחמים ומטבלים טריים, ירקות מהגינה, ושפע טעמים מקומיים – חוויה עשירה בריחות, טעמים ואווירה גלילית.
 

בין לבין, ניתן ליהנות ממטעמי בוקר מהמטבח השאמי, שמתאימים גם לצמחוניים ולטבעוניים.
ואם מתחשק משהו מתוק לסיום – עוגת התפוחים של סבתא יוכבד, סמל “בית שלום”, ממתינה לכם על הדלפק.
(העוגה מוגשת לפי זמינות ואינה חלק מארוחת הבוקר הקבועה.)
 

בהוד ראשונים אנחנו לא מציעים “עוד ארוחה” – אלא רגע של טעם, רוגע וחיבור למקום.